98
pontos
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O Mazoyeres Chambertin é, segundo Clive Coates,"o Les Amoureuses dos Grands Crus de Gevrey-Chambertin" por seus cativantes aromas de frutas silvestres, flores e especiarias. Este soberbo 2018 arrematou 96+ pontos de Robert Parker - a mais alta nota já concedida pelo crítico a um vinho deste Grand Cru. A parcela de apenas 0,25 hectare dá origem a pouco mais de 800 garrafas a cada ano. Uma verdadeira raridade, capaz de evoluir por décadas na adega.
98
pontos
Tim
Atkin
2018
96✚
pontos
Robert
Parker
2018
95-97
pontos
Antonio
Galloni
2018
Harmonização
O Mazoyeres Chambertin é, segundo Clive Coates,"o Les Amoureuses dos Grands Crus de Gevrey-Chambertin" por seus cativantes aromas de frutas silvestres, flores e especiarias. Este soberbo 2018 arrematou 96+ pontos de Robert Parker - a mais alta nota já concedida pelo crítico a um vinho deste Grand Cru. A parcela de apenas 0,25 hectare dá origem a pouco mais de 800 garrafas a cada ano. Uma verdadeira raridade, capaz de evoluir por décadas na adega.
Produtor
Domaine Dugat-Py
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura. Vinho não filtrado.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhas com idade média de 30 anos. Solo argila e calcário. Sob viticultura orgânica desde 2004.
Maturação
Envelhecimento de 16 a 18 meses em barricas de carvalho 100%novas.
Harmonização
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