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    Dosio

    Situada em Serradenari, na parte mais fria de La Morra, Dosio elabora vinhos deliciosamente perfumados e elegantes, que expressam muito bem este terroir da região do Piemonte. Para Antonio Galloni, que afirma que Dosio tem um futuro brilhante pela frente, os vinhos do produtor mostram grande nervo – resultado dos vinhedos plantados em altitudes elevadas. Quem cuida da vinificação dos vinhos é o celebrado enólogo Marco Dotta, que ficou famoso à frente da Marchesi di Gresy. Entre os celebrados destaques da vinícola estão o “fascinante e complexo” Barolo Serradenari 2016, um elegantíssimo Barbaresco classificado com 94 pontos por Galloni, e o Nebbiolo Langhe, de boa relação qualidade/preço. A curiosidade fica por conta do branco elaborado com a uva Riesling!

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