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    • Dosio Nebbiolo Langhe DOC 2019

      Dosio Nebbiolo Langhe DOC 2019

      750ml

      Dosio

      Código 36398

      R$ 317,83

      até 3x de R$ 105,94 sem juros

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      Sobre o vinho

      Esta ótima criação do talentoso enólogo Marco Dotta, mostra a uva Nebbiolo de maneira mais pura, sem passagem por barricas de carvalho. Combina notas de frutas do bosque e florais com taninos macios. Um tinto gastronômico e fácil de gostar.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas e queijos.
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      Sobre o vinho

      Esta ótima criação do talentoso enólogo Marco Dotta, mostra a uva Nebbiolo de maneira mais pura, sem passagem por barricas de carvalho. Combina notas de frutas do bosque e florais com taninos macios. Um tinto gastronômico e fácil de gostar.

      Características

      Produtor

      Dosio

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nebbiolo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação e maceração em tanques com temperatura controlada (máxima de 28°C) por cerca de 10 dias com bombeamento diário sobre o mosto, seguido de fermentação malolática.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Monforte d’Alba. Colheita manual.

      Maturação

      Maturado em tanques de aço inoxidável.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas e queijos.
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