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Dosio Riesling 2022

Dosio Riesling 2022

750ml

Dosio

Código 37714

R$ 375,74

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Sobre o vinho

O Riesling de Dosio é uma saborosa curiosidade do Piemonte. Seco, com aromas florais e de frutas brancas, combinadas a um notável acento mineral. O vinho é maturado sur lie com frequente batonnage, que garante ao vinho uma ótima presença no palato. Uma ótima surpresa para os amantes da uva Riesling.

Harmonização

Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.

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Sobre o vinho

O Riesling de Dosio é uma saborosa curiosidade do Piemonte. Seco, com aromas florais e de frutas brancas, combinadas a um notável acento mineral. O vinho é maturado sur lie com frequente batonnage, que garante ao vinho uma ótima presença no palato. Uma ótima surpresa para os amantes da uva Riesling.

Características

Produtor

Dosio

País

Itália

Região

Piemonte

Safra

2022

Tipo

Branco

Uva

Riesling (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

07 a 09ºC

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação por 20 dias em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (17°C).

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no Langhe.

Maturação

Maturado em tanques de aço inoxidável com as borras e battonnage frequente.

Harmonização

Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.

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