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Rodeado por Clos Vougeot e Musigny, este Grand Cru é de grande renome, uma mescla de elegância e perfeição, com nariz intenso de frutas vermelhas, longo final de boca e potencial de envelhecimento, demonstrando a tipicidade de seu terroir.
92-94
pontos
Robert
Parker
2015
93
pontos
Wine
Spectator
2013
91-93
pontos
Antonio
Galloni
2012
18
pontos
Jancis
Robinson
2012
Harmonização
Rodeado por Clos Vougeot e Musigny, este Grand Cru é de grande renome, uma mescla de elegância e perfeição, com nariz intenso de frutas vermelhas, longo final de boca e potencial de envelhecimento, demonstrando a tipicidade de seu terroir.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de guarda
Não
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas, tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Com idade média de 40 anos de cultivo biológico e biodinâmico, rendimentos limitados e colheitas manuais
Maturação
O vinho matura de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas
Harmonização
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