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750ml
El Enemigo
Código 37851
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. De corpo médio e taninos finos, o vinho é "suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou a safra 2020 com 94 pontos.
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. De corpo médio e taninos finos, o vinho é "suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou a safra 2020 com 94 pontos.
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2021
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Vinificação
Fermentação por 15 dias com temperatura controlada (26ºC) e uso de leveduras selvagens. Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em El Mirador, Rivadavia.
Maturação
Maturado por 12 meses em foudre de 100 anos.
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