92
pontos
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Elaborado com uvas de um vinhedo singular, considerado um dos melhores terroir do município de Castiglione, localizado no norte do Etna. Esse tinto incrível, repleto de frutas vermelhas e toque floral, apresenta cor rubi intensa, com bouquet complexo e fragrância voluptuosa no nariz. Na boca possui um tanino linear mas presente. Um belo tinto!
92
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Antonio
Galloni
2019
92
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Wine
Enthusiast
2019
91
pontos
Wine
Spectator
2019
Harmonização
Elaborado com uvas de um vinhedo singular, considerado um dos melhores terroir do município de Castiglione, localizado no norte do Etna. Esse tinto incrível, repleto de frutas vermelhas e toque floral, apresenta cor rubi intensa, com bouquet complexo e fragrância voluptuosa no nariz. Na boca possui um tanino linear mas presente. Um belo tinto!
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Nerello Mascalese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura entre 28-30ºC. Fermentação malolática espontânea completa.
Vinhedo
Uvas provenientes do distrito de Moganazzi, município de Castiglione di Sicilia, Catania. Vinhedos localizados na encosta norte do Monte Etna com altitude entre 700-750m e solos vulcânicos. Vnhas com idade média de 70 a 80 anos, rendimentos limitados.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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