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    Famille Perrin Cairanne Peyre Blanche 2021
    92

    pontos

    Famille Perrin Cairanne Peyre Blanche 2021

    750ml

    Famille Perrin

    Código 37417

    R$ 319,29

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    Sobre o vinho

    Elaborado com uvas do vinhedo Cairanne plantado em meados de 1950 e considerado um dos melhores terroirs do sul do Rhône, este vinho apresenta uma linda cor púrpura e intensa. No aroma é expressivo, frutado, é uma explosão de frutas vermelhas com notas picantes de pimenta, alcaçuz e zimbro. Redondo e sedoso no palato, é um vinho bem equilibrado entre fruta madura e taninos ligeiramente calcários que trazem elegância e estrutura.

    Pontuações

    • 92

      pontos

      Decanter
      2021

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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    Sobre o vinho

    Elaborado com uvas do vinhedo Cairanne plantado em meados de 1950 e considerado um dos melhores terroirs do sul do Rhône, este vinho apresenta uma linda cor púrpura e intensa. No aroma é expressivo, frutado, é uma explosão de frutas vermelhas com notas picantes de pimenta, alcaçuz e zimbro. Redondo e sedoso no palato, é um vinho bem equilibrado entre fruta madura e taninos ligeiramente calcários que trazem elegância e estrutura.

    Características

    País

    França

    Região

    Rhône

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Grenache (80%) e Syrah (20%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Fermentação tradicional por 15 dias em tanques de aço inox com controle de temperatura. Bombeamento realizado 2 vezes ao dia.

    Vinhedo

    Uvas provenientes do vinhedo Cairanne de 12ha, plantado em 1950. Vinhedo localizado no sul do Rhône entre Rasteau e Sainte-Cécile-les-Vignes. Solo pedregoso, argila e areia.

    Maturação

    Maturado em foudre de carvalho e parcialmente em cubas de aço inox.

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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