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Um "corte esplêndido" de Malvasia Istriana, Riesling e Friulano, de acordo com o guia Gambero Rosso, o Flor de Uis é um dos grande brancos do Friuli. Robert Parker destacou sua marcante finesse e afirmou que o Flors di Uis é um dos grandes brancos da Itália, concedendo 93 pontos a safra de 2016.
Este vinho revela aromas sedutores florais e de frutas tropicais. Tem uma persistência impressionante.
93
pontos
Antonio
Galloni
2015
92
pontos
James
Suckling
2014
Harmonização
Um "corte esplêndido" de Malvasia Istriana, Riesling e Friulano, de acordo com o guia Gambero Rosso, o Flor de Uis é um dos grande brancos do Friuli. Robert Parker destacou sua marcante finesse e afirmou que o Flors di Uis é um dos grandes brancos da Itália, concedendo 93 pontos a safra de 2016.
Este vinho revela aromas sedutores florais e de frutas tropicais. Tem uma persistência impressionante.
Produtor
Vie di Romans
País
Itália
Região
Friuli
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Malvasia Istriana (55%), Riesling Renano (34%) e Tocai Friulano (11%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Vinificação
Pré fermentação a 8ºC. Fermentação com temperatura controlada de de 16 a 19ºC.Duração de 16 a 24 dias. Não realiza fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos: Boghis, Ciampagnis e Vie di Romans Localização:Friuli Isonzo Rive Alte Idade média das vinhas. 24 anos. Solos com ótima drenagem com presença de cascalho e areia.
Maturação
O vinho não tem passagem por madeira. Matura por 8 meses em contato com as lias e mais 10 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
Harmonização
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