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O Cuvée Prestige Edizione 45 é um espumante impressionante, comparável aos melhores vinhos de Champagne. É o vinho que melhor representa o estilo de Ca' del Bosco e também um dos mais célebres embaixadores dos maravilhosos espumantes de Franciacorta. Talhado com uma grande proporção de Chardonnay e maturado por 24 meses com as borras, é delicado e complexo, com grande presença no palato. A rigorosa seleção das melhores uvas e o uso de vinhos reserva maturados com as borras por muitos anos, ajudam a fazer deste Franciacorta um dos grandes espumantes do Velho Mundo.
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James
Suckling
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Antonio
Galloni
91
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Robert
Parker
Harmonização
O Cuvée Prestige Edizione 45 é um espumante impressionante, comparável aos melhores vinhos de Champagne. É o vinho que melhor representa o estilo de Ca' del Bosco e também um dos mais célebres embaixadores dos maravilhosos espumantes de Franciacorta. Talhado com uma grande proporção de Chardonnay e maturado por 24 meses com as borras, é delicado e complexo, com grande presença no palato. A rigorosa seleção das melhores uvas e o uso de vinhos reserva maturados com as borras por muitos anos, ajudam a fazer deste Franciacorta um dos grandes espumantes do Velho Mundo.
Produtor
Ca' del Bosco
País
Itália
Região
Franciacorta
Tipo
Espumante
Uva
Chardonnay (82%), Pinot Bianco (1,5%) e Pinot Nero (16,5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Método tradicional. É adicionado um mínimo de 20% de vinhos reserva maduros e de safras excepcionais.
Vinhedo
Seleção das melhores uvas de 134 vinhedos próprios na região de Franciacorta.
Maturação
Maturado por 24 meses com as borras.
Harmonização
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