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    • Gevrey Chambertin 1er Cru AOC Les Cazetiers 2019

      95

      pontos

      Gevrey Chambertin 1er Cru AOC Les Cazetiers 2019

      750ml

      Faiveley

      Código 34551

      R$ 1.652,68

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      Gevrey Chambertin 1er Cru AOC Les Cazetiers 2019

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      Faiveley Código 34551

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      Sobre o vinho

      Para muitos especialistas, ‘Les Cazetiers’ é a melhor compra entre todos os vinhos de Gevrey-Chambertin. Os vinhos são potentes e complexos, sendo capazes de envelhecer por muitos anos. O Domaine Faiveley é proprietário de quase metade da denominação, com parcelas de quase 70 anos de idade. O cultivo é totalmente biodinâmico. Um grande Borgonha, capaz de evoluir por mais de 15 anos. A safra 2017 recebeu o “Coeup de Coeur” da Burghound.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Wine
        Spectator
        2019

      Sobre o vinho

      Para muitos especialistas, ‘Les Cazetiers’ é a melhor compra entre todos os vinhos de Gevrey-Chambertin. Os vinhos são potentes e complexos, sendo capazes de envelhecer por muitos anos. O Domaine Faiveley é proprietário de quase metade da denominação, com parcelas de quase 70 anos de idade. O cultivo é totalmente biodinâmico. Um grande Borgonha, capaz de evoluir por mais de 15 anos. A safra 2017 recebeu o “Coeup de Coeur” da Burghound.

      Características

      Produtor

      Faiveley

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Curta maceração. A fermentação ocorre parcialmente em tanques de aço inoxidável e carvalho.

      Vinhedo

      Localizados na região Premier Cru de Les Cazetiers. A colheita é feita manualmente para manter a integridade da fruta.

      Maturação

      Matura em barris de carvalho de 16 a 18 meses, entre os quais 70% são novos.

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