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Um dos mais emblemáticos brancos da Alsacia, o ótimo Gewürztraminer de Dopff au Moulin mostra grande apelo varietal com uma refrescante acidez. Combina os aromas típicos da casta de lichia e especiarias com um delicioso toque macio no palato.
Harmonização
Um dos mais emblemáticos brancos da Alsacia, o ótimo Gewürztraminer de Dopff au Moulin mostra grande apelo varietal com uma refrescante acidez. Combina os aromas típicos da casta de lichia e especiarias com um delicioso toque macio no palato.
Produtor
Dopff au Moulin
País
França
Região
Alsace
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Gewürztraminer (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. Uso de leveduras selecionadas.
Vinhedo
Vinhedos próprios na Alsácia.
Maturação
Maturado em tanque de aço com as borras.
Harmonização
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