98
pontos
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Chamamos esta colheita de "el Año Mendocino" - o ano de Mendoza. Criação do genial enólogo Alejandro Vigil, uma safra que é classicamente mendozaniana: seca, fresca, ensolarada e com rendimentos moderados em todas as regiões, desde as altitudes mais baixas às mais altas. Com 98 pontos de Robert Parker na safra 2018 o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtalary é "Um dos vinhos mais finos e regulares da Argentina". Robert Parker também classificou o vinho com 100 pontos na safra 2013 - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul.
98
pontos
Robert
Parker
2018
97
pontos
Antonio
Galloni
2018
96
pontos
Guia
Descorchados
2018
93
pontos
Wine
Spectator
2018
92
pontos
Wine
Enthusiast
2018
92
pontos
Decanter
2018
Harmonização
Chamamos esta colheita de "el Año Mendocino" - o ano de Mendoza. Criação do genial enólogo Alejandro Vigil, uma safra que é classicamente mendozaniana: seca, fresca, ensolarada e com rendimentos moderados em todas as regiões, desde as altitudes mais baixas às mais altas. Com 98 pontos de Robert Parker na safra 2018 o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtalary é "Um dos vinhos mais finos e regulares da Argentina". Robert Parker também classificou o vinho com 100 pontos na safra 2013 - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul.
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
85% Cabernet Franc e 15% Malbec
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho. Maceração a frio por 5 dias. Maceração por 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2º e 3º uso.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary a 1470m. Colheita efetuada em 4 etapas com diferença de 45 dias entre a primeira e a última.
Maturação
Permanece 15 meses em Foudre de 100 anos de idade.
Harmonização
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