Gran Enemigo El Cepillo 2013
750ml
El Enemigo
Código 31353
97
pontos
Gran Enemigo El Cepillo 2013
750ml
El Enemigo
Código 31353
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Produtor
El Enemigo
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País
Argentina
-
Região
Mendoza
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Safra
2013
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Tipo
Tinto
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Uva
Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
13.5
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
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Corpo
Médio
-
Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Carnes em geral, embutidos.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
O Cabernet Franc esta localizados em San Carlos, em Mendoza, a cerca de 1300 metros de altitude plantado em alta densidade, com colheitas realizadas em 5 tempos durante a vendemia.
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Vinificação
A fermentação acontece em barricas com temperatura controlada, 30% em barricas de 2 e 3 uso e maceração a frio por 5 dias.
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Maturação
o vinho matura por 15 meses em foudres de 100 anos.
Pontuações
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97
pontos
Robert Parker 97 PTS / 2013
-
96
pontos
James Suckling 96 PTS / 2013
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92✚
pontos
Antonio Galloni 92+ PTS / 2013
-
17,5
pontos
Jancis Robinson 17.5 PTS / 2015
Descrição
O fantástico Gran Enemigo El Cepillo é elaborado pelo cultuado enólogo Alejandro Vigil. Com vinhedos localizados a cerca de 1300 metros de altitude a Cabernet Franc é proveniente de San Carlos e cultivada em altas densidades em sólos de fundo calcáreo. É elegante e complexo em seus aromas, concentrado e de longa persistência em boca.
Outras pontuações
Sobre a região
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Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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El Enemigo
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
O fantástico Gran Enemigo El Cepillo é elaborado pelo cultuado enólogo Alejandro Vigil. Com vinhedos localizados a cerca de 1300 metros de altitude a Cabernet Franc é proveniente de San Carlos e cultivada em altas densidades em sólos de fundo calcáreo. É elegante e complexo em seus aromas, concentrado e de longa persistência em boca.
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Sobre o produtor
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