Produto adicionado à sacola

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2014

El Enemigo

Código 31589

98
Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2014

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2014

El Enemigo

Código 31589

    • Safra

    • 2014

    • Uva

    • Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13.9

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes grelhadas e assadas e queijos.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas provenientes de vinHedos localizados em Gualtallary a 1470 msnm. colheita efetuada em 4 etapas (1,5 mes entre a primeira e a última)

    • Vinificação

    • Fermentação em barris de carvalho. Maceração a frio por 5 dias. Maceração em 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2 y 3 uso.

    • Maturação

    • 7 meses em Fudre.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO
  • Robert Parker 98 PTS / 2014

Descrição

O melhor vinho da América do Sul para Robert Parker com nada menos que 100 pontos para a safra de 2013, o vinho Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. Segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 100 pontos - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul - "a única coisa que poderia melhorar é se viesse em garrafas magnums, com o dobro de vinho". A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!

Sobre a região

  • Mendoza

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Sobre o produtor

  • El Enemigo

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

O melhor vinho da América do Sul para Robert Parker com nada menos que 100 pontos para a safra de 2013, o vinho Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. Segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 100 pontos - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul - "a única coisa que poderia melhorar é se viesse em garrafas magnums, com o dobro de vinho". A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!

  • Sobre a região

    Mendoza

    Mendoza

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +
  • Sobre o produtor

    El Enemigo

    El Enemigo

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Produto temporariamente indisponivel no estoque.

Me avise quando houver
disponibilidade atráves
do e-mail