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Este branco é uma grande expressão da Sauvignon Blanc no terroir de Sancerre produzido pela aristocrática propriedade Baron de Ladoucette & Comte Lafond. Com uma expressiva intensidade e complexidade, apresenta notas de flores brancas, frutas tropicais, ótima acidez e um marcado caráter mineral de giz típico dos melhores solos de Sancerre. Na boca apresenta uma textura rica e final prolongado.
Harmonização
Este branco é uma grande expressão da Sauvignon Blanc no terroir de Sancerre produzido pela aristocrática propriedade Baron de Ladoucette & Comte Lafond. Com uma expressiva intensidade e complexidade, apresenta notas de flores brancas, frutas tropicais, ótima acidez e um marcado caráter mineral de giz típico dos melhores solos de Sancerre. Na boca apresenta uma textura rica e final prolongado.
Produtor
Baron de Ladoucette & Comte Lafond
País
França
Região
Loire
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional em tanques de aço inox a baixas temperaturas para conservar o caráter frutado.
Vinhedo
Vinhedos de aproximadamente 25-35 anos localizados em Sancerre nas vilas de Bué, Chaudaux, Chavignol and Verdigny. Solos de argila, calcário e sílica.
Maturação
Matura em tanques de aço inoxidável em contato com as lias por 6 meses.
Harmonização
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