Grands Échezéaux 2014 - Mistral

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    • Grands Échezéaux 2014

      17

      pontos

      Grands Échezéaux 2014

      750ml

      Faiveley

      Código 29119

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      Grands Échezéaux 2014

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      Sobre o vinho

      Um dos mais aclamados terroir da Borgonha, com pouco mais de 9 hectares de extensão, o Grands Echézeaux dá origem a vinhos de grande estrutura e complexidade. Para alguns especialistas em vinhos da Borgonha, é o Grand Cru mais longevo entre todos da Côte d'Or, demandando, segundo a Burghound 15 anos de envelhecimento na adega para mostrar todo o seu potencial. Faiveley elabora pouquíssimas garrafas deste grande tinto. Trata-se de um dos melhores exemplos, combinando uma grande complexidade aromática com taninos abundantes e muito sedosos.

      Pontuações

      • 17

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2014

      Sobre o vinho

      Um dos mais aclamados terroir da Borgonha, com pouco mais de 9 hectares de extensão, o Grands Echézeaux dá origem a vinhos de grande estrutura e complexidade. Para alguns especialistas em vinhos da Borgonha, é o Grand Cru mais longevo entre todos da Côte d'Or, demandando, segundo a Burghound 15 anos de envelhecimento na adega para mostrar todo o seu potencial. Faiveley elabora pouquíssimas garrafas deste grande tinto. Trata-se de um dos melhores exemplos, combinando uma grande complexidade aromática com taninos abundantes e muito sedosos.

      Características

      Produtor

      Faiveley

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2014

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Apos uma breve pre fermentação a fermentação

      Vinhedo

      Uvas colhidas manualmente, de vinhas de mais de 60 anos no vinhedo Echezeaux

      Maturação

      O vinho e maturato em barrils de carvalho entre 16-18 meses

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