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Tasca d’Almerita
Código 33301
91✚
pontos
Tasca d’Almerita
Código 33301
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Grillo (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Sugestão de decantação
Não
Combinações enogastronômicas
Pratos com frutos do mar, risotos e vegetais mediterrâneos.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedo na pequena ilha de San Pantaleo, localizada a poucos quilômetros da costa de Marsala
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável por 15 dias a 16-18ºC. Não realiza fermentação malolática
Maturação
Maturação em tanques de aço por 5 meses com as leveduras
91✚
pontos
Robert Parker 91+ PTS / 2018
Descrição
Nas palavras de Robert Parker, o Grillo Mozia é ¿sempre um dos meus vinhos favoritos da Sicilia¿. Desenvolvido para recuperar e promover os históricos vinhedos da casta Grillo, o vinho é fruto da parceria entre a Tasca d¿Almerita e a Fundação Whitaker, responsável pelo patrimônio histórico da ilha de Mozia (sítio arqueológico fenício na Sicília). De vibrante salinidade, ele encanta com aromas de flores brancas, capim-limão, anis e pimenta branca. É um branco que traduz com maestria essa combinação especial de terroir e história
Sobre a região
Sicília
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Tasca d’Almerita
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Nas palavras de Robert Parker, o Grillo Mozia é ¿sempre um dos meus vinhos favoritos da Sicilia¿. Desenvolvido para recuperar e promover os históricos vinhedos da casta Grillo, o vinho é fruto da parceria entre a Tasca d¿Almerita e a Fundação Whitaker, responsável pelo patrimônio histórico da ilha de Mozia (sítio arqueológico fenício na Sicília). De vibrante salinidade, ele encanta com aromas de flores brancas, capim-limão, anis e pimenta branca. É um branco que traduz com maestria essa combinação especial de terroir e história
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