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Este Pinot Grigio mineral e notavelmente fresco é um delicioso aperitivo. Por sua boa acidez e um agradável toque frutado, combina muito bem com uma grande diversidade de pratos, incluindo curry, comida japonesa, peixes e risotto.
Este Pinot Grigio mineral e notavelmente fresco é um delicioso aperitivo. Por sua boa acidez e um agradável toque frutado, combina muito bem com uma grande diversidade de pratos, incluindo curry, comida japonesa, peixes e risotto.
Produtor
Lungarotti
País
Itália
Região
Umbria
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Pinot Grigio (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Após uma breve crioceração o vinho é vinificado em inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na Umbria.
Maturação
Maturado em cubas de inox sobre as borras finas.
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