Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2009

Henschke

Código 25295

• • Produtor

  • Henschke

• • País

  • Austrália

• • Região

  • Austrália

• • Safra

  • 2009

• • Tipo

  • Tinto

• • Uva

  • Shiraz (62%), Cabernet Sauvignon (23%), Merlot (8%) e Cabernet Franc (7%)

• • Volume

  • 750ml

• Teor alcoólico

• 14,5%

• Temperatura de Serviço

• 16 a 18ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Paleta de cordeiro, carré. Carnes nobres grelhadas.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos proprios localizados em Barossa (Eden Valley e Barossa Valley). Rendimentos limitados e colheita manual.

• Vinificação

• Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

• Maturação

• O vinho é maturado por 18 meses em barrica de carvalho francês e americano (15% novo e 85% de segundo e terceiro uso)

• Sobre a região

  Austrália

  

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• Sobre o produtor

  Henschke

  

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