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Um dos melhores exemplos de Alfrocheiro, este belo tinto mostra grande complexidade e originalidade. Um vinho de grande concentração e ótima acidez, fica ainda melhor quando acompanhado por comida.
91
pontos
Wine
Enthusiast
2018
Harmonização
Um dos melhores exemplos de Alfrocheiro, este belo tinto mostra grande complexidade e originalidade. Um vinho de grande concentração e ótima acidez, fica ainda melhor quando acompanhado por comida.
Produtor
Quinta da Lagoalva de Cima
País
Portugal
Região
Tejo
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Alfrocheiro (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional, 3 dias de maceração pré-fermentativa, a fermentação alcoólica ocorreu em lagares de inox a 24ºC por 15-20 dias.
Vinhedo
Área de 2,5 hectares, em solo arenoso localizado em Alpirça, no Ribatejo.
Maturação
Maturado por 10/12 meses em barricas de carvalho francês, sendo novas e de um ano.
Harmonização
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