• Teor alcoólico

• 12.5

• Temperatura de Serviço

• 16 a 18ºC

• Corpo

• Medio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos próprios localizados na região de Alto Adige, entre 230 e 300 metrs de altitude, cultivados de maneira biodinâmia. Colheita manual com rendimento controlado.

• Vinificação

• Vinificação tradicional em cubas de inox com controle de temperatura.

• Maturação

• 17 meses em grandes cascos de carvalho eslavo.