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    • Lapostolle Apalta 2015

      Lapostolle Apalta 2015

      750ml

      Lapostolle

      Código 33846

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      Sobre o vinho

      Dos mesmos criadores do famoso Clos Apalta, este belo tinto procura mostrar as qualidades do terroir da região de Apalta. Elaborado com um corte de Carmenère, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e um toque de Petit Verdot - todas de cultivo biodinâmico - é um vinho de grande elegância e ótimo apelo gastronômico.

      Harmonização

      • Carnes em geral
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      Sobre o vinho

      Dos mesmos criadores do famoso Clos Apalta, este belo tinto procura mostrar as qualidades do terroir da região de Apalta. Elaborado com um corte de Carmenère, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e um toque de Petit Verdot - todas de cultivo biodinâmico - é um vinho de grande elegância e ótimo apelo gastronômico.

      Características

      Produtor

      Lapostolle

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      28% Syrah, 23% Carmenère, 22% Merlot y 25% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Colheita Manual. Leveduras selvagens Fermentação sob temperatura controlada

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos proprios localizados no Vale do Rapel

      Maturação

      O vinho repusa em um mix de barricas de Carvalho francés novas (23%), segundo uso (46%) e terceiro uso (31%) por un periodo de 12 meses.

      Harmonização

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