• Teor alcoólico

• 13.5

• Temperatura de Serviço

• 9 a 11ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de guarda

• até 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Peixes e frutos do mar. Carne branca com molho cremoso.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos próprios localizados no Vale de Casablanca. Colheita manual.

• Vinificação

• 28% do mosto sofre a fermentação e a maturação em barrica de carvalho francês. 72% do vinho é fermentado em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.

• Maturação

• 28% do vinho matura em barrica de segundo vinho por 8 meses com contato com as borras.