Lapostolle Grand Selection Merlot 2015 - Mistral

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    • Lapostolle Grand Selection Merlot 2015

      91

      pontos

      Lapostolle Grand Selection Merlot 2015

      750ml

      Lapostolle

      Código 30159

      R$ 165,18

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      Lapostolle Grand Selection Merlot 2015

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      Sobre o vinho

      A uva Merlot é uma das grandes especialidades da Lapostolle, mostrando grande caráter varietal e profundidade. Uma das escolhas mais "sólidas" para a Wine Spectator, este saboroso tinto é elegante, macio e bem equilibrado. Robert Parker já descreveu seu bouquet como "quase de um borgonha" e elogiou o corpo "concentrado e harmonioso, com taninos soberbamente maduros". Impressionante relação qualidade/preço.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, massas e pizzas.
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      Sobre o vinho

      A uva Merlot é uma das grandes especialidades da Lapostolle, mostrando grande caráter varietal e profundidade. Uma das escolhas mais "sólidas" para a Wine Spectator, este saboroso tinto é elegante, macio e bem equilibrado. Robert Parker já descreveu seu bouquet como "quase de um borgonha" e elogiou o corpo "concentrado e harmonioso, com taninos soberbamente maduros". Impressionante relação qualidade/preço.

      Características

      Produtor

      Lapostolle

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Merlot (85%) e Cabernet Sauvignon (15%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      A fermentação alcoólica acontece em cuba de aço inoxidável por 12 dias com controle de temperatura. Pós-maceração de 12 dias. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados no Vale do Rapel, um dos melhores para a uva Merlot. O clima é mediterrâneo semi-árido. Controle rigoroso do rendimento e colheita manual.

      Maturação

      56% do corte matura por 5 meses em barricas de carvalho de segundo uso. 44% do corte matura em cubas de aço inoxidável.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, massas e pizzas.
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