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Elaborado com a uva Syrah e uma pequena parcela de Viognier, o delicioso Le Cabanon é elaborado em um estilo cheio de notas de frutas e muito fresco, mostrando a casta Syrah em seu estado mais puro com aromas de frutas do bosque e um toque apimentado. Este tinto fica ainda mais gostoso se for servido na temperatura de adega (15ºC), sendo uma ótima opção para bebericar nos dias mais quentes.
Elaborado com a uva Syrah e uma pequena parcela de Viognier, o delicioso Le Cabanon é elaborado em um estilo cheio de notas de frutas e muito fresco, mostrando a casta Syrah em seu estado mais puro com aromas de frutas do bosque e um toque apimentado. Este tinto fica ainda mais gostoso se for servido na temperatura de adega (15ºC), sendo uma ótima opção para bebericar nos dias mais quentes.
Produtor
Domaine et Maison Les Alexandrins
País
França
Região
Rhône
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Syrah (95%) e Viognier (5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Uvas desengaçadas. A pré-fermentação a frio é realizada para extrair aromas de frutas vermelhas e violetas. Depois maceração, o mosto fermenta durante 2 semanas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Beaumont Monteux e Pont de I'Lsère nas colinas de Ardèche. Uvas colhidas manualmente por volta das 6h da manhã.
Maturação
Maturado em cubas de inox para preservar o frescor e frutado do vinho.
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