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Segundo vinho do consagrado Château Kirwan, da região de Margaux. Rico, estruturado e cheio de charme, com grande apelo regional.
Harmonização
Segundo vinho do consagrado Château Kirwan, da região de Margaux. Rico, estruturado e cheio de charme, com grande apelo regional.
Produtor
Deuxième vin
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Cabernet Franc (20%) e Petit Verdot (10%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 até 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados na região do Medoc no planalto de Cantenac onde os solos são exclusivamenete de Graves (terrenos mais nobre da região). Poda verde e rendimento limitado. Colheita manual a maturação perfeita.
Maturação
Estagio prolongado em barrica de carvalho francês.
Harmonização
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