
91
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Les Forts de Latour é o segundo vinho do famoso e premiadissimo Chateau Latour. Este segundo vinho recebe o mesmo meticuloso cuidado dispensado ao Gran Vin tanto no vinhedo quanto na vinícola.As principais diferenças estão na origem das uvas(diferentes parcelas),na proporção de barricas novas(100% no Gran Vin) e na quantidade maior de merlot no Deuxieme vin. Excelente, concentrado, elegante tem um grande poder de envelhecimento, com a vantagem de poder ser desfrutado também quando jovem..
91
pontos
Robert
Parker
2008
Harmonização
Les Forts de Latour é o segundo vinho do famoso e premiadissimo Chateau Latour. Este segundo vinho recebe o mesmo meticuloso cuidado dispensado ao Gran Vin tanto no vinhedo quanto na vinícola.As principais diferenças estão na origem das uvas(diferentes parcelas),na proporção de barricas novas(100% no Gran Vin) e na quantidade maior de merlot no Deuxieme vin. Excelente, concentrado, elegante tem um grande poder de envelhecimento, com a vantagem de poder ser desfrutado também quando jovem..
Produtor
Deuxième vin
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2008
Tipo
Tinto
Uva
Corte bordalês com 30% de Merlot
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Clarificação com clara de ovo.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados em Pauillac.
Maturação
Em barricas de carvalho francês de Allier e Niévre. 50% novas e 50% utilizadas anteriormente pelo Chateau Latour.
Harmonização
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