Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022 - Mistral

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Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

91

pontos

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

750ml

Los Vascos (Rothschild-Lafite)

Código 38097

R$ 175,01

Quantidade

- +

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Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022
Los Vascos (Rothschild-Lafite) Código 38097

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Sobre o vinho

O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração, mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

Pontuações

91
pontos

Guia
Descorchados
2022
90
pontos

James
Suckling
2022
90
pontos

Antonio
Galloni
2022

Harmonização

Carnes, massas e risotto.

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Sobre o vinho

O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração, mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

Características

Produtor

Los Vascos (Rothschild-Lafite)

País

Chile

Região

Valle de Colchagua

Safra

2022

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Sim

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (25 a 27ºC). Maceração entre 10 e 15 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Vale de Colchagua.

Maturação

Permanece por 3 meses em tanques de aço inoxidável, o que confere um paladar único.

Harmonização

Carnes, massas e risotto.

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