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    • Meiomi Chardonnay 2019

      Meiomi Chardonnay 2019

      750ml

      Meiomi

      Código 33710

      R$ 359,10

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      Meiomi Chardonnay 2019

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      Sobre o vinho

      Elegante e untuoso ao mesmo tempo! Reúne ricas camadas de frutas cítricas , pera e maçã com aromas adocicados e amanteigados provenientes do estagio em madeira como mel, amêndoas e especiarias.
      Na boca, muita fruta, untuosidade, frescor e mineralidade com final amplo!

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes, massas com molhos brancos, risotos e crustáceos.
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      Sobre o vinho

      Elegante e untuoso ao mesmo tempo! Reúne ricas camadas de frutas cítricas , pera e maçã com aromas adocicados e amanteigados provenientes do estagio em madeira como mel, amêndoas e especiarias.
      Na boca, muita fruta, untuosidade, frescor e mineralidade com final amplo!

      Características

      Produtor

      Meiomi

      Região

      California

      Safra

      2019

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      A fermentação ocorreu inteiramente em tanques de aço inoxidável com intervenção mínima. Todo o vinho foi submetido a 100% de fermentação maloláctica.

      Vinhedo

      As uvas são provenientes de 3 diferentes vinhedos de excelente qualidade localizados nas regiões costeiras de Monterrey (41%), Sonoma (35%) e Santa Bárbara (14%).

      Maturação

      Parcialmente maturado em barricas de carvalho francês por 6-8 meses.

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes, massas com molhos brancos, risotos e crustáceos.
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