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Deux Montille elabora, para a Burghound, um "clássico Meursault" deste excepcional 1er Cru, com "notas de avelã", acacia e um longo e fresco final de limão. Potente e com um sofisticado toque cremoso no palato. Apenas 98 caixas deste grande branco foram produzidas.
Harmonização
Deux Montille elabora, para a Burghound, um "clássico Meursault" deste excepcional 1er Cru, com "notas de avelã", acacia e um longo e fresco final de limão. Potente e com um sofisticado toque cremoso no palato. Apenas 98 caixas deste grande branco foram produzidas.
Produtor
Domaine de Montille
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificado em barricas de 600 litros e de 228 litros de carvalho.
Vinhedo
Vinhedo 1er Cru Les Porusots (Les Poruzots)
Maturação
Maturado em barricas de carvalho, sendo 20% novas, por 12 meses. Após este período, o vinho estagia em tanques de aço e depois em garrafa.
Harmonização
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