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"Os vinhos de Domaine de Montille são reconhecidos pela sua grande pureza aromática, sempre favorecendo o equilíbrio e a elegância. É o resultado da combinação de 3 ""climats"" de Meursault: ""Les Casse-Tétes"", ""Les Petits Charrons"" e ""Les Narvaux du Dessous"". Trata-se de um branco equilibrado, mineral, com caráter e muita complexidade."
"Os vinhos de Domaine de Montille são reconhecidos pela sua grande pureza aromática, sempre favorecendo o equilíbrio e a elegância. É o resultado da combinação de 3 ""climats"" de Meursault: ""Les Casse-Tétes"", ""Les Petits Charrons"" e ""Les Narvaux du Dessous"". Trata-se de um branco equilibrado, mineral, com caráter e muita complexidade."
Produtor
Domaine de Montille
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Fermentação alcoólica e malolática em barris de 600 litros. Filtração leve.
Vinhedo
"Vinhedos localizados em 3 diferentes ""climats"" de Meursault: ""Les Casse-Tétes"", ""Les Petits Charrons"" e ""Les Narvaux du Dessous"""
Maturação
"Envelhece em barricas de carvalho Allier por 1 ano sendo de 5 a 20% barricas novas. Após essa fase, estagia de 2 a 6 meses em aço inoxidável. "
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