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Elaborado como uvas da região de Leyda, considerada a melhor do país para a produção desta casta, 60% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês. O tinto foi descrito pela Wine Spectator como elegante e fresco, com um final macio e profundo.
Harmonização
Elaborado como uvas da região de Leyda, considerada a melhor do país para a produção desta casta, 60% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês. O tinto foi descrito pela Wine Spectator como elegante e fresco, com um final macio e profundo.
Produtor
Viña Montes
País
Chile
Região
Chile
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura após uma maceração fria por 7 dias.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados na região de Leyda. Rendimentos limitados (42hl/ha). Colheita manual.
Maturação
100% do vinho maturou em barrica de carvalho francês, sendo 25% novo.
Harmonização
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