Montes Folly Syrah 2017
750ml
Viña Montes
Código 34010
91
pontos
Montes Folly Syrah 2017
750ml
Viña Montes
Código 34010
-
Produtor
Viña Montes
-
País
Chile
-
Região
Chile
-
Safra
2017
-
Tipo
Tinto
-
Uva
Syrah (100%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
15
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
-
Combinações enogastronômicas
Carnes e cordeiro.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Viña La Finca de Apalta, situado na valorizada microrregião do Valle de Apalta, em Santa Cruz, na zona do Valle de Colchagua. Aurélio Montes, conceituado sócio-enólogo da empresa, foi o descobridor do Valle de Apalta.
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Vinificação
Após o esmagamento das uvas e bombeamento do mosto para as cubas de fermentação, uma sangria de 20% do volume é realizada para concentrar ainda mais o vinho. A fermentação alcoólica é executada em cubas de aço inoxidável, a temperaturas controlada.
Pontuações
-
91
pontos
Antonio Galloni 91 PTS / 2017
-
94
pontos
Robert Parker 94 PTS / 2016
-
94
pontos
Wine Spectator 94 PTS / 2016
-
96
pontos
James Suckling 96 PTS / 2014
Descrição
É o melhor Syrah da casa e o primeiro ultra-premium Syrah do país. Ele se posiciona ligeiramente abaixo do grande Montes Alpha M. A sua safra de lançamento foi a de 2000. Obteve 94 pontos da Wine Spectator na safra 2005. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa não testada na região, uma loucura. E uma dupla loucura, já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e caro.
Outras pontuações
Sobre a região
-
Chile
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Viña Montes
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
É o melhor Syrah da casa e o primeiro ultra-premium Syrah do país. Ele se posiciona ligeiramente abaixo do grande Montes Alpha M. A sua safra de lançamento foi a de 2000. Obteve 94 pontos da Wine Spectator na safra 2005. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa não testada na região, uma loucura. E uma dupla loucura, já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e caro.
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Sobre a região
Chile
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Sobre o produtor
Viña Montes
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