Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 2019 - Mistral

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    • Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 2019

      Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 2019

      750ml

      Viña Montes

      Código 34019

      R$ 156,53

      Quantidade

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      Sobre o vinho

      Ótimo branco da Viña Montes, esse Sauvignon Blanc vem da zona do Valle de Leyda, no Valle de San Antonio. Esta nova e fria área emergente, situa-se à apenas 10 km do Oceano Pacífico. O vinho não passa em madeira visando preservar as suas características varietais. É um vinho perfumado, refrescante e jovial.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2018

      • 89

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      • 89

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2014

      • 88

        pontos

        Robert
        Parker
        2010

      Harmonização

      • Peixes , frutos do mar, legumes, queijo de cabra.Todas as saladas, principalmente a de Chevre. Bruschetta de tomate, vinagrete de lula, penne ao pomodoro, peixe da estação, spaghetini de camarão com abobrinha, peito de frango.
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      Sobre o vinho

      Ótimo branco da Viña Montes, esse Sauvignon Blanc vem da zona do Valle de Leyda, no Valle de San Antonio. Esta nova e fria área emergente, situa-se à apenas 10 km do Oceano Pacífico. O vinho não passa em madeira visando preservar as suas características varietais. É um vinho perfumado, refrescante e jovial.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2019

      Uva

      Sauvignon Blanc (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      ate 5 anos

      Vinificação

      As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura. O vinho não passa em Madeira visando preservar as suas características varietais.

      Vinhedo

      Vinhedo na zona do Valle de Leyda, na sub-região do Valle de San Antonio. Esta nova e fria área emergente, situa-se a apenas 10 km do Oceano Pacífico. Altitude de 50 metros. Neblinas matinais comuns.

      Maturação

      O vinho não passa por madeira.

      Harmonização

      • Peixes , frutos do mar, legumes, queijo de cabra.Todas as saladas, principalmente a de Chevre. Bruschetta de tomate, vinagrete de lula, penne ao pomodoro, peixe da estação, spaghetini de camarão com abobrinha, peito de frango.
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