96
pontos
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O grandioso Taita já nasce com a reputação de ser o melhor e mais exclusivo tinto do Chile - e um dos grandes vinhos de terroir da América do Sul. Há aproximadamente 10 anos, Aurelio Montes descobriu uma pequena parcela de apenas 8 hectares em Marchigue, ao noroeste de Apalta, com uma formação geológica única - contando com uma quantidade impressionante de pedras de rio - chamadas em francês de "graves". O solo desta pequena parcela mostra uma impressionante semelhança com os melhores solos do Pomerol, em Bordeaux, como o famoso solo de "argila azul" que famosamente é responsável pelos grandes vinhos do Château Pétrus. O Taita é capaz de envelhecer por muitas décadas e já nasce como o melhor e mais exclusivo vinho do Chile - possível somente graças a um terroir muito especial e à sabedoria e experiência de Montes.
96
pontos
James
Suckling
2014
93
pontos
Robert
Parker
2011
94
pontos
Antonio
Galloni
2009
92
pontos
Wine
Spectator
2007
Harmonização
O grandioso Taita já nasce com a reputação de ser o melhor e mais exclusivo tinto do Chile - e um dos grandes vinhos de terroir da América do Sul. Há aproximadamente 10 anos, Aurelio Montes descobriu uma pequena parcela de apenas 8 hectares em Marchigue, ao noroeste de Apalta, com uma formação geológica única - contando com uma quantidade impressionante de pedras de rio - chamadas em francês de "graves". O solo desta pequena parcela mostra uma impressionante semelhança com os melhores solos do Pomerol, em Bordeaux, como o famoso solo de "argila azul" que famosamente é responsável pelos grandes vinhos do Château Pétrus. O Taita é capaz de envelhecer por muitas décadas e já nasce como o melhor e mais exclusivo vinho do Chile - possível somente graças a um terroir muito especial e à sabedoria e experiência de Montes.
Produtor
Viña Montes
País
Chile
Região
Chile
Safra
2014
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet (85%) e outras (15%) - decididas por Aurelio a cada ano baseado no resultado da colheita
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios e especialissimos localizados em Marchigue, Valle Colchagua.
Maturação
24 meses em barricas novas de carvalho francês com tostado medio.
Harmonização
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