Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2021 - Mistral

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    Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2021
    98

    pontos

    Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2021

    750ml

    Joseph Drouhin

    A venda deste produto está restrita em 01 garrafa por CPF

    Código 37951

    R$ 14.113,91

    até 6x de R$ 2.352,32 sem juros

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    Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2021

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    Sobre o vinho

    Uma autêntica obra-prima! Um deslumbrante Chassagne Laguiche, de inegável sedosidade e untuosidade. A cor tem um esplêndido brilho dourado. O nariz revela uma infinidade de aromas que exploramos com prazer: fragrâncias florais de lírio do vale, flor de videira, flor de pêssego; frutas exóticas, mel, amêndoas torradas, evoluindo para raras notas de madeira. Na boca, a arquitetura é dominada por uma redondeza harmoniosa, que permanece leve. A persistência é excepcionalmente longa, realça e prolonga a delicadeza do conjunto. Uma verdadeira sinfonia de sensações!

    Pontuações

    • 98

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    Harmonização

    • Carnes brancas e peixes.
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    Sobre o vinho

    Uma autêntica obra-prima! Um deslumbrante Chassagne Laguiche, de inegável sedosidade e untuosidade. A cor tem um esplêndido brilho dourado. O nariz revela uma infinidade de aromas que exploramos com prazer: fragrâncias florais de lírio do vale, flor de videira, flor de pêssego; frutas exóticas, mel, amêndoas torradas, evoluindo para raras notas de madeira. Na boca, a arquitetura é dominada por uma redondeza harmoniosa, que permanece leve. A persistência é excepcionalmente longa, realça e prolonga a delicadeza do conjunto. Uma verdadeira sinfonia de sensações!

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2021

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    14 a 16°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Prensagem lenta de cachos inteiros em prensa pneumática. Os últimos sucos prensados ​​são separados do suco livre. As claras vão para barricas logo após a decantação. As fermentações alcoólica e malolática ocorrem em barricas de carvalho, 30% das quais são barricas novas.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados ao sul da Côte de Beaune, na região de Puligny. O declive é muito suave e a exposição sudeste é excelente. Solo composto por terra marrom-avermelhada, pontilhada de seixos calcários brancos e lisos (a palavra "rachet" significa pobre, seco, onde nada cresce).

    Maturação

    Permanece de 18 a 21 meses em barricas de carvalho, sendo 30% novas.

    Harmonização

    • Carnes brancas e peixes.
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