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750ml
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Código 15216
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Este ótimo Morellino di Scansano é um dos melhores achados do Castello de Montepó, de Jacopo Biondi Santi. O clone de Sangiovese BBS11, a mesma uva usada nos famosos Brunello di Montalcino de Biondi Santi, aqui expressa a qualidade da melhor denominação de Maremma, a Morellino di Scansano. Encorpado e elegante, com muito caráter e tipicidade, é um vinho de grande complexidade, que fica ainda melhor após alguns anos na adega.
Este ótimo Morellino di Scansano é um dos melhores achados do Castello de Montepó, de Jacopo Biondi Santi. O clone de Sangiovese BBS11, a mesma uva usada nos famosos Brunello di Montalcino de Biondi Santi, aqui expressa a qualidade da melhor denominação de Maremma, a Morellino di Scansano. Encorpado e elegante, com muito caráter e tipicidade, é um vinho de grande complexidade, que fica ainda melhor após alguns anos na adega.
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2000
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (maioria), Cabernet Sauvignon
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados no Castello di Montepó, com exposição sudoeste.
Maturação
Maturado 2 meses em grandes botti de carvalho da Eslavonia e 11 meses em barricas de carvalho francês.
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