Frete grátis para todo o Brasil!

Produto adicionado à sacola

Nicola Catena Bonarda 2016

Catena Zapata

Código 31858

94

pontos

Nicola Catena Bonarda 2016

Nicola Catena Bonarda 2016

Catena Zapata

Código 31858

    • Safra

    • 2016

    • Uva

    • Bonarda (100%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 14

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pratos com molhos condimentados. Risoto ao fungui. Carnes grelhadas.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos: La Vendimia e El Mirador no sudeste de Mendoza. Altitude: 750m

    • Vinificação

    • Maceração à frio (menos de 10ºC) por 4 dias em barricas. Uso de leveduras nativas. Fermentação por 15 dias a temperatura controlada entre 25ºC e 30ºC.

    • Maturação

    • 18 meses em barricas de carvalho francês

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 94

    pontos

    James Suckling 94 PTS / 2016

  • Marca mais admirada do mundo
    Wine Brand 2020
    Drinks International

Descrição

Apontado logo em sua primeira safra como "o melhor Bonarda da Argentina" por James Suckling, este tinto é uma homenagem a Nicola Catena, avô de Nicolás Catena. Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês, é a nova referência para esta uva na América do Sul, sendo capaz de evoluir por muitos anos.

Sobre a região

  • Mendoza

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Sobre o produtor

  • Catena Zapata

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

Apontado logo em sua primeira safra como "o melhor Bonarda da Argentina" por James Suckling, este tinto é uma homenagem a Nicola Catena, avô de Nicolás Catena. Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês, é a nova referência para esta uva na América do Sul, sendo capaz de evoluir por muitos anos.

  • Sobre a região

    Mendoza

    Mendoza

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +
  • Sobre o produtor

    Catena Zapata

    Catena Zapata

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

R$ 546,16

até 5x de R$ 109,23 sem juros
Unidade
- +
Caixa

(4 unidades)

- +
Comprar