Nuits Saint Georges 2016 - Mistral

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    • Nuits Saint Georges 2016

      94

      pontos

      Nuits Saint Georges 2016

      750ml

      Faiveley

      Código 32062

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      Nuits Saint Georges 2016

      Nuits Saint Georges 2016

      Faiveley Código 32062

      R$ 930,46

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      Sobre o vinho

      Faiveley é um dos maiores nomes da Borgonha, e os tintos elegantes e concentrados de Nuits-St-Georges estão entre suas grandes especialidades. Este Nuits Saint Georges é potente e complexo, bastante exuberante. O bouquet é complexo e vivo, cheio de nuances.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2016

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2016

      • 90

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      Harmonização

      • Aves de carne escura. Coq au vin e Boeuf Bourguignon. Queijos regional.
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      Sobre o vinho

      Faiveley é um dos maiores nomes da Borgonha, e os tintos elegantes e concentrados de Nuits-St-Georges estão entre suas grandes especialidades. Este Nuits Saint Georges é potente e complexo, bastante exuberante. O bouquet é complexo e vivo, cheio de nuances.

      Características

      Produtor

      Faiveley

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Leve maceração antes da fermentação. Vinificação com controle de temperatura entre 15 e 18 dias. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos proprios localizados na area da comuna de Nuits-Saint-Georges. Rendimentos limitados, colheita manual.

      Maturação

      Maturação em barrica de carvalho francês entre 14 e 16 meses. Em geral, 2/3 das barricas são de carvalho novo.

      Harmonização

      • Aves de carne escura. Coq au vin e Boeuf Bourguignon. Queijos regional.
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