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Perricone Guarnaccio Sicilia DOC 2017
750ml
Tasca d’Almerita
Código 33291
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Proveniente do pequeno vinhedo de Ciminnita, de apenas 2,6 hectares, esse tinto é uma ótima expressão varietal da casta Perricone. Seus aromas de frutas pretas, menta e especiarias são complementados por pimenta branca, anis e cerejas no paladar. Seu conjunto expressivo e harmonioso, com uma certa rusticidade, evoca lembranças das tradições vinícolas ancestrais da Sicília. Uma deliciosa descoberta!
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James
Suckling
2017
89
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Robert
Parker
2017
17
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Jancis
Robinson
2017
94
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Antonio
Galloni
2016
Harmonização
Proveniente do pequeno vinhedo de Ciminnita, de apenas 2,6 hectares, esse tinto é uma ótima expressão varietal da casta Perricone. Seus aromas de frutas pretas, menta e especiarias são complementados por pimenta branca, anis e cerejas no paladar. Seu conjunto expressivo e harmonioso, com uma certa rusticidade, evoca lembranças das tradições vinícolas ancestrais da Sicília. Uma deliciosa descoberta!
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Perricone (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Sugestão de decantação
Não
Vinificação
Maceração por 13 dias. Fermentação em tanques de aço inoxidável. A fermentação malolática acontece por completo.
Vinhedo
Vinhedo Ciminnita (2,6 ha. Regaleali, Palermo, Sicilia. Solos profundos de argila fina com presença de calcário. 480 metros de altitude.
Maturação
Matura em barricas de carvalho francês Allier and Tronçais de segundo e terceiro usos por 12 meses.
Harmonização
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