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Pouilly Fuissé é o mais prestigioso vinho de Mâcon. Este, elaborado por Joseph Drouhin, é bem seco, mostrando um frutado exuberante e uma ótima cremosidade no palato.
Harmonização
Pouilly Fuissé é o mais prestigioso vinho de Mâcon. Este, elaborado por Joseph Drouhin, é bem seco, mostrando um frutado exuberante e uma ótima cremosidade no palato.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados no Sul da Borgonha na região do mâconnais. Rendimentos limitados e colheita manual.
Maturação
Nenhum passagem em barrica.
Harmonização
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