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Um belo tinto com aroma potente de frutas negras e toques de açafrão. Estruturado mas ao mesmo tempo muito acessível. Final longo e elegante. Um grande vinho!
Harmonização
Um belo tinto com aroma potente de frutas negras e toques de açafrão. Estruturado mas ao mesmo tempo muito acessível. Final longo e elegante. Um grande vinho!
Produtor
Giuseppe Quintarelli
País
Itália
Região
Veneto
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (25%), Corvina (25%) e Corvinone (25%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
As uvas são pacificadas antes da vinificação. Utiliza-se o mesmo método utilizado pelo seu avô desde 1924.
Vinhedo
12 hectares de vinhedos próprios no Vêneto.
Maturação
Maturado por pelo menos 12 meses em barrica de carvalho da Eslavônia
Harmonização
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