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Prosecco extra dry, ou seja ligeiramente menos seco que o brut. É o estilo mais consumido na Itália, desce fácil e é muito agradável.
Harmonização
Prosecco extra dry, ou seja ligeiramente menos seco que o brut. É o estilo mais consumido na Itália, desce fácil e é muito agradável.
Produtor
Sacchetto
País
Itália
Região
Veneto
Tipo
Espumante
Uva
Glera
Volume
750ml
Teor alcoólico
11.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Prensagem leve seguida de uma fermentação lenta (metodo Charmat) com leveduras selecionadas, em cuba de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedos localizados nas colinas da região de triveneto.
Maturação
Em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.
Harmonização
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