Purple Angel Carménère 2015 - Double Magnum. - Mistral

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    • Purple Angel Carménère 2015  - Double Magnum.

      99

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      Purple Angel Carménère 2015 - Double Magnum.

      3000ml

      Viña Montes

      Código 32310

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      Sobre o vinho

      O Purple Angel é um dos grandes ícones entre os vinhos chilenos e uma das maiores expressões da casta Carménère. Trata-se de um vinho de minúscula produção, "denso e opulento" - "mastigável" na opinião de Robert Parker, que classificou a safra 2006 com 93+ pontos. Um tinto realmente grandioso, com um toque de finesse raro entre os vinhos do Novo Mundo, bastante diferente dos exemplos mais comerciais de Carménère.

      Pontuações

      • 99

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 92

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 92

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2013

      Harmonização

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      Sobre o vinho

      O Purple Angel é um dos grandes ícones entre os vinhos chilenos e uma das maiores expressões da casta Carménère. Trata-se de um vinho de minúscula produção, "denso e opulento" - "mastigável" na opinião de Robert Parker, que classificou a safra 2006 com 93+ pontos. Um tinto realmente grandioso, com um toque de finesse raro entre os vinhos do Novo Mundo, bastante diferente dos exemplos mais comerciais de Carménère.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Carménère (92%) e Petit Verdot (8%)

      Volume

      3000ml

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      O vinho amadurece por 18 meses em barricas novas de carvalho francês (50%) e americano (50%). É engarrafado sem colagem, nem filtração. Antes de ser comercializado, passa mais 12 meses em garrafa.

      Vinhedo

      Vinificação tradicional com controle de temperatura.

      Harmonização

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