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Quinta da Pellada Jaen 2015

Quinta da Pellada

Código 33121

Quinta da Pellada Jaen 2015

Quinta da Pellada Jaen 2015

Quinta da Pellada

Código 33121

    • Safra

    • 2015

    • Uva

    • Jaen (100%)

    • Volume

    • 750ml

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Médio

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Combinações enogastronômicas

    • Massas com molhos vermelhos, carne de porco, queijos semi duros.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhas com mais de 60 anos localizadas na Quinta da Pellada. Altitude de 500m

    • Vinificação

    • Fermentação em lagar de inox a temperatura controlada (28 a 31ºC)

    • Maturação

    • Maturou 14 meses em cascos de carvalho Allier.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

A Quinta da Pellada, grande nome do Dão, elabora este tinto com a uva Jaen, conhecida como Mencia na Espanha.
Em Portugal a Jaen encontrou seu lar no Dão adaptando-se muito bem ao clima e aos solos graníticos da região, que conferem elegância e mineralidade aos vinhos.
Complexo, com delicadas notas florais, este tinto é volumoso sem ser pesado. Tem acidez vivaz e final longo e equilibrado.

Sobre a região

  • Dão

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Quinta da Pellada

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

A Quinta da Pellada, grande nome do Dão, elabora este tinto com a uva Jaen, conhecida como Mencia na Espanha.
Em Portugal a Jaen encontrou seu lar no Dão adaptando-se muito bem ao clima e aos solos graníticos da região, que conferem elegância e mineralidade aos vinhos.
Complexo, com delicadas notas florais, este tinto é volumoso sem ser pesado. Tem acidez vivaz e final longo e equilibrado.

  • Sobre a região

    Dão

    Dão

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  • Sobre o produtor

    Quinta da Pellada

    Quinta da Pellada

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