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Para a elaboração do Quinta de Saes Branco foram utilizadas as melhores uvas das castas Bical, Malvasia Fina e Cercial. O resultado é um vinho mineral, fresco e com presença de fruta tropical e cítrica. Apresenta boa textura de boca, com final longo, elegante e agradável.
Harmonização
Para a elaboração do Quinta de Saes Branco foram utilizadas as melhores uvas das castas Bical, Malvasia Fina e Cercial. O resultado é um vinho mineral, fresco e com presença de fruta tropical e cítrica. Apresenta boa textura de boca, com final longo, elegante e agradável.
Produtor
Quinta da Pellada
País
Portugal
Região
Dão
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Bical, Cerceal e Malvasia.
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em pequenos barris por 3 meses, seguida de batonage.
Vinhedo
Próprios localizados no Dão.
Maturação
Fermentação em pequenos barris por 3 meses.
Harmonização
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