Quinta do Côtto Vinha do Dote 2015
750ml
Quinta do Côtto
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O Vinha do Dote é um corte de diversas castas de uma única parcela de vinhas velhas de mais de 90 anos, que como o nome sugere, foi dada como dote em 1865 pela avó de Miguel Champalimaud. O belo rótulo traz uma parte do texto original do Dote, que colocou este vinhedo especial nas mãos da família Champalimaud. Estagia 15 meses em barricas usadas de carvalho. Um vinho de ótima complexidade, com notas de especiarias e frutas vermelhas. Um grande Douro!
89
pontos
Robert
Parker
2015
Harmonização
O Vinha do Dote é um corte de diversas castas de uma única parcela de vinhas velhas de mais de 90 anos, que como o nome sugere, foi dada como dote em 1865 pela avó de Miguel Champalimaud. O belo rótulo traz uma parte do texto original do Dote, que colocou este vinhedo especial nas mãos da família Champalimaud. Estagia 15 meses em barricas usadas de carvalho. Um vinho de ótima complexidade, com notas de especiarias e frutas vermelhas. Um grande Douro!
Produtor
Quinta do Côtto
País
Portugal
Região
Douro
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Castas Autóctones
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Vinhedos antigos de aproximadamente 90 anos localizados na região do Douro.
Maturação
15 meses em barricas de carvalho usadas
Harmonização
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