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pontos
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Delicioso rosado elaborado por Tasca d’Almerita com uvas da variedade Nerello Mascalese. Seco, rico e bastante expressivo, já recebeu o “Oscar” qualidade/preço de Gambero Rosso, o mais reputado guia italiano. Um vinho de minúscula produção, elaborado com uvas de vinhedos de 50 anos de idade.
90
pontos
James
Suckling
2020
89
pontos
Wine
Enthusiast
2020
Harmonização
Delicioso rosado elaborado por Tasca d’Almerita com uvas da variedade Nerello Mascalese. Seco, rico e bastante expressivo, já recebeu o “Oscar” qualidade/preço de Gambero Rosso, o mais reputado guia italiano. Um vinho de minúscula produção, elaborado com uvas de vinhedos de 50 anos de idade.
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2020
Tipo
Rosado
Uva
Nerello Mascalese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Delicada prensa fracionada na recepção das uvas. Vinificação tradicional, fermentação por 15 dias em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura (14°C). Fermentação malolática parcial.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados na Ilha de Sicília. Rendimentos limitados e colheita manual.
Maturação
Maturado por 3 meses em tanques de aço inox.
Harmonização
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