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    • Ridge Zinfandel Lytton Springs 2012

      Ridge Zinfandel Lytton Springs 2012

      750ml

      Ridge Vineyards

      Código 27779

      De R$ 625,14

      R$ 468,85

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      Ridge Zinfandel Lytton Springs 2012

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      Ridge Vineyards Código 27779

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      Sobre o vinho

      Um dos vinhos mais famosos dos Estados Unidos baseados na casta Zinfandel, o Lytton Springs é elaborado com pequenas parcelas das castas Petite Sirah, Carignan e Mourvèdre, sendo incrivelmente longevo. Opulento e exuberante, mas dotado de uma refrescante acidez, é um vinho bem mais elegante que a grande maioria dos Zinfandel californianos. A versão 2007 foi classificada com 92 pontos por Parker que se surpreendeu com a "impressionante gama de aromas" do vinho. Robusto e concentrado, é um vinho que envelhece muito bem, ficando cada vez mais elegante.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, caça e cordeiro.
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      Sobre o vinho

      Um dos vinhos mais famosos dos Estados Unidos baseados na casta Zinfandel, o Lytton Springs é elaborado com pequenas parcelas das castas Petite Sirah, Carignan e Mourvèdre, sendo incrivelmente longevo. Opulento e exuberante, mas dotado de uma refrescante acidez, é um vinho bem mais elegante que a grande maioria dos Zinfandel californianos. A versão 2007 foi classificada com 92 pontos por Parker que se surpreendeu com a "impressionante gama de aromas" do vinho. Robusto e concentrado, é um vinho que envelhece muito bem, ficando cada vez mais elegante.

      Características

      Região

      California

      Safra

      2012

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Zinfandel (70%), Petite Sirah (21%), Carignan (6%) e Mourvèdre (3%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional. Malolatica completa. Prensagem após 9 dias de maceração.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedo próprio denominado Lytton.

      Maturação

      15 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, caça e cordeiro.
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