92
pontos
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Ginestreto é um excelente Rosso elaborado por Fuligni, proveniente de uma criteriosa seleção de uvas do vinhedo que lhe dá o nome. O seu envelhecimento é parcial em grandes barris de carvalho francês, com o objetivo de preservar a forte presença de fruta na boca. É um vinho com grande aptidão gastronômica, combina com uma diversidade de pratos como massas, risotos e carnes.
92
pontos
Antonio
Galloni
2016
91
pontos
James
Suckling
2016
90✚
pontos
Robert
Parker
2016
90
pontos
Wine
Spectator
2014
17
pontos
Jancis
Robinson
2017
Harmonização
Ginestreto é um excelente Rosso elaborado por Fuligni, proveniente de uma criteriosa seleção de uvas do vinhedo que lhe dá o nome. O seu envelhecimento é parcial em grandes barris de carvalho francês, com o objetivo de preservar a forte presença de fruta na boca. É um vinho com grande aptidão gastronômica, combina com uma diversidade de pratos como massas, risotos e carnes.
Produtor
Fuligni
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Proprio denominado Ginestreto, localizado na parte oriental de Montalcino.
Maturação
Envelhecimento parcial em grandes barris de carvalho francês.
Harmonização
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