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Ginestreto é um excelente Rosso elaborado por Fuligni, proveninte de uma criteriosa seleção de uvas do vinhedo que lhe dá o nome. O seu envelhecimento é parcial em grandes barris de carvalho francês, com o objetivo de preservar a forte presença de fruta na boca. É um vinho com grande aptidão gastronômica, combina com uma diversidade de pratos como massas, risotos e carnes.
Ginestreto é um excelente Rosso elaborado por Fuligni, proveninte de uma criteriosa seleção de uvas do vinhedo que lhe dá o nome. O seu envelhecimento é parcial em grandes barris de carvalho francês, com o objetivo de preservar a forte presença de fruta na boca. É um vinho com grande aptidão gastronômica, combina com uma diversidade de pratos como massas, risotos e carnes.
Produtor
Fuligni
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedo próprio denominado Ginestreto, localizado na parte oriental de Montalcino.
Maturação
Envelhecimento parcial em grandes barris de carvalho francês.
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